安心な僕らは旅に出ようぜ
どうも僕です。
寒すぎます。夏は暑い日中を避ければ何とか活動できますが、冬は昼夜を問わず寒いままなので四六時中家に引き篭もってしまいます。しかしながら、体の内からポカポカになれば、外がいくら寒かろうと問題なくなるはずです。そこで生姜マシマシ生姜焼きを作ってみることとします。
今回は250gの生姜を用意しました。参考までにチューブ生姜1本が40gです。
すりおろす前がこちらです。
すりおろすとこうなります。
炒めた豚肉と絡めて生姜と豚肉の比率が1対1の生姜焼きの完成です。
味の感想ですが、生姜がメインで付け合わせに肉がある感じがします。そしてめちゃくちゃ辛いです。大量の汗が出て、身体に悪い気さえします。失敗です。前回のピクルスバーガーが思いがけず成功して調子に乗っていましたが、適量ってもんがあります。皆さんもお気をつけください。
僕から以上。